HOOKER & YOUNG
Poštivanje baštine u frizerstvu je istinska vrijednost

Fotografije: Hooker & Young
Razgovarao: Denis Pucelj

Najpoznatiji tandem britanskog frizerstva koji 2016. godine slavi dvadeset godina svog rada čine Gary Hooker i Michael Young – nositelji britanskog frizerskog branda Hooker & Young.

Iza njih je 20 godina rada, ali i 5 salona te oduševljeni klijenti i kolege. Oni su uspjeli držeći se jednostavnog pravila – svoje poslovanje temelje na poštivanju stručne tradicije. Bez obzira na uspjeh i slavu, oni i dalje žive i rade u sjeveroistočnoj Engleskoj jer osjećaju pripadnost tom kraju i njegovim ljudima.

Veliki broj nagrada svjedoči o njihovoj posvećenosti frizerstvu. Hooker & Young su dio britanske frizerske elite i više su puta bili nominirani za prestižnu nagradu Britanskog frizera godine, a čak 11 puta su proglašeni najboljim frizerima svoje regije. Nastupaju diljem svjetskih pozornica i inspiriraju frizere predstavljajući im svoj rad koji se temelji na tradiciji, a čija je profesionalna vizija usmjerena prema budućnosti. Gary Hooker čini polovicu tandema Hooker & Young i s ponosom vam donosimo razgovor s njim.

Radite već više od 20 godina i Hooker & Young je najpoznatiji salon u sjeveroistočnoj Engleskoj. Možete li nam reći nešto o vašoj tvrtki te odnosu prema struci i klijentima?

Uvijek nam je bilo važno da održimo ravnotežu između vrhunske usluge i njezine dostupnosti klijentima. U radu poštujemo visoke profesionalne standarde, ali nam je veoma važno i opušteno ozračje. Smatramo da u rad salona stalno treba unositi frizerske novitete te puno investiramo u edukaciju naših zaposlenika.

Što se promijenilo od vaših početaka?

Sve, a najvažnije je to da su sada najvažniji klijenti, za razliku od nekadašnjih vremena kada je u središtu salona bio frizer. Frizerstvo se danas razvija kao profesija i današnja je karijera frizera mnogo raznovrsnija. No, istovremeno nije jednostavno pronaći nove talente, one koji će ovaj posao raditi s odanošću i strašću i koji ne žele samo posao frizera već i frizersku karijeru.

Većina uspješnih poslovnih ljudi posluje u gradovima, no vi ostajete na svom sjeveroistoku Engleske. Kako to utječe na vaš rad?

Mogli smo otvoriti svoje salone u Londonu i u drugim zemljama, ali nas dvojica obožavamo sjeveroistok Engleske, njegovu povijest, ljude i način života. Oboje smo ovdje mnogo sretniji nego u Londonu, i poslovno i osobno. Mi ovdje nudimo možda čak i bolje usluge nego saloni u Londonu, a naši klijenti cijene naš rad i lojalnost.

Hooker&Young

Vas dvojica predstavljate jedno od najuspješnijih poslovnih partnerstava. Kako se nadopunjavaju vaše osobne estetike i poslovne etike?

Michael i ja smo vrlo različiti, no to nam pomaže jer na kraju se uvijek složimo. Michael je perfekcionist što je izuzetno dobro kod rada u editorijalima i pripreme nastupa. Ja sam opušteniji i spontaniji, tako da je naš odnos na kraju uravnotežen. Naš odnos obilježavaju iskrenost, povjerenje i poštovanje.

Pokrećete svoju vlastitu liniju proizvoda za kosu. Kako ste došli na tu ideju i što će frizerskim salonima nuditi vaši proizvodi?

Sa strašću radimo na tome, no još uvijek smo u početnoj fazi stvaranja vlastite linije proizvoda za kosu. Htjeli bismo da ta linija bude dostupna većem broju klijenata te njome želimo ponuditi proizvode koji će pojednostaviti oblikovanje kose uz izvrstan završni rezultat.

„Ako vi ne izgledate dobro, ni mi ne izgledamo dobro“, rekao je Vidal Sassoon. Kako balansirati između želja klijenata i svoje frizerske vizije? 

U potpunosti se slažemo s tim principom gospodina Sasoona te i mi prije svega želimo stvarati frizure kakve žele naši klijenti koji su najbolji odraz našeg rada. Frizura mora biti nosiva i pogodna za svakodnevno oblikovanje. Zato, prije samog friziranja, puno pričamo s našim klijentima jer frizeri moraju upoznati klijenta i znati čime se on bavi i koliko vremena svakodnevno može posvetiti uređivanju kose. Dobro je saznati nešto i o prethodnim lošim frizerskim iskustvima klijenta, kako bismo im mi ponudili ono što oni žele i što je za njih najbolje.

Hooker&Young, Tribute show

I ove godine ste nominirani za prestižnu nagradu Britanskog frizera godine. Što je potrebno za predstavljanje svog rada na toj razini?

Mnogo napornog rada i svakodnevnih vožnji vlakom u London. Važno je biti „vidljivim“ u branši kako biste bili prepoznatljivi te odlazimo na mnoga događanja, održavamo seminare i stalno podupiremo nove talente. Što se tiče samih kolekcija, želimo da se kroz izabrane fotografije osjeti naš duh, sve ono što predstavljaju Hooker & Young.

Šta želite postići sljedeće godine?

Konačno dobiti titulu Britanskog frizera godine! To je naš osobni cilj i nešto što oduvijek želimo postići. Želimo uživati i u uspjesima naših salona te u zadovoljnim klijentima. Za sada ne planiramo širiti franšizu, ali ako dobijemo dobru priliku razmislit ćemo i o tome.

Koji je najbolji savjet koji ste dobili?

Nikada ne odustati! Najgore je kada čovjek odluči odustati nadomak cilja, iako je kraj uvijek veoma težak. Ono što radiš treba raditi sa strašću i nikada ne prestati učiti, a nešto novo možete naučiti i od šesnaestogodišnjeg naučnika i od frizera koji radi više od 40 godina.

I za kraj, recite nam – psi ili mačke?

Psi, bez ikakve sumnje; ja trenutno imam 13 pasa i jedan sam od najboljih uzgajivača njemačkih doga u Engleskoj. Sljedeće ću godine ocjenjivati natjecanje pasa i tome se neizmjerno radujem.

Nagrade i priznanja:

British Hairdressing Awards
British Hairdresser of the Year (Nominirani)
British Colour Technician of the Year (Pobjednici)
North Eastern Hairdresser of the Year (Pobjednici x 11)
Avant Garde Hairdresser of the Year (Finalisti)
Artistic Team of the Year (Finalisti x 3)

Fellowship salon group of the year

Most Wanted Awards
Creative Director (Pobjednici)
Hair Icon of the Year (Finalisti)
Media Darling (Finalisti)
Hair Trend (Finalisti)

British Hairdressing Business Awards
Retail Salon of the Year (Pobjednici)
Marketing Award (Pobjednici)
Junior of the Year (Pobjednici)
Franchisee of the Year (Pobjednici)
Customer Care Award (Finalisti)
Manager of the Year (Finalisti)
Salon of the Year (Finalisti)
Salon Stylist (Finalisti)       

Hair Magazine Awards
Local Salon of the Year (Pobjednici)
Local Salon Stylist (Pobjednici)
I Want That Hair (Pobjednici)
Hairdresser of the Year (Finalisti)
Regional Salon Group of the Year (Finalisti)

L’Oreal Colour Trophies (6x)