Salon Business Conference: Ključne smjernice za uspjeh frizerskih salona

Sanja Varlaj i Ivana Mišić Lokar, osnivačice SVIM-a, specijalizirane platforme za razvoj i edukaciju u beauty industriji, već godinama pomažu salonima u Hrvatskoj i regiji da prepoznaju svoje potencijale i unaprijede poslovanje. Njihovo bogato iskustvo s edukacijama i rad s vlasnicima salona čine ih idealnim sugovornicama o budućnosti frizerskog poslovanja, važnosti edukacije i trendovima koji oblikuju industriju.

Kroz svoj rad, Sanja i Ivana često napominju kako za uspješno salonsko poslovanje nisu potrebni samo dobri frizeri već i lideri, menadžeri i poslovne strategije koje će im pomoći da izgrade uspješan, profitabilan i dugoročno održiv posao. Sa Sanjom i Ivanom smo porazgovarali o tome što je ključno za uspjeh salona u današnjem poslovnom okruženju, koji su najveći izazovi s kojima se vlasnici suočavaju te kako na najbolji način implementirati edukacije i strategije za rast.

U susret skorašnjem održavanju poslovne konferencije Salon Business Conference 2025 u sklopu programa Hairstyle News Extra, porazgovarali smo sa Sanjom Varlaj i Ivanom Mišić Lokar kako bismo vam predstavili djelić onog što vas očekuje na ovom događanju. Za rezervaciju ulaznica ispunite obrazac na kraju intervjua!

View this post on Instagram

A post shared by Hairstyle News (@hairstylenewscroatia)

Za početak možete li nas ukratko uvesti u svoj profesionalni rast – što vas je motiviralo da se posvetite poslovnoj edukaciji vlasnika salona?

Ivana: Od samih početaka u beauty industriji primijetile smo kako puno vlasnika salona ima golemu strast i kreativnost za svoj posao, ali im često nedostaje praktično poslovno znanje – kako uspješno organizirati tim, postaviti jasnu strategiju, ispravno komunicirati s klijentima i zaposlenicima, osmisliti profitabilnu prodajnu politiku u salonu ili postaviti ispravne cijene usluga. Upravo nas je ta potreba motivirala da se posvetimo edukaciji i konzultantskim uslugama za poduzetnike – vlasnike salona kao I njihove zaposlenike, jer smo željele na jednom mjestu spojiti sve one alate i vještine koje smo i same godinama usvajale kroz rad i vlastite projekte. 

Kroz svoju smo karijeru radile s brojnim salonima. Svakodnevno smo gledale kako se vlasnici trude oko klijenata i usavršavaju u struci, ali im nedostaje sustavna podrška i stručna pomoć u dijelu poslovanja. Tada je nastala ideja da osnujemo SVIM tim koji kroz svoje sadržaje vlasnicima i voditeljima nudi konkretne alate i rješenja za svakodnevne izazove upravljanja salonom.

Najveća nagrada nam je kad vidimo kako se, uz dobru edukaciju iz područja komunikacije, prodaje, financija, managementa, salonima otvaraju nove prilike za rast i razvoj. A nama osobno, upravo taj rast i zadovoljstvo klijenata predstavljaju najvažniji pokretač i razlog zašto se strastveno bavimo edukacijom i savjetovanjem u beauty industriji.

Što smatrate nekim od najvećih izazova s kojima se vlasnici salona danas suočavaju u poslovanju?

Sanja: Vlasnici salona danas se suočavaju s nizom izazova koji proizlaze iz promjena na tržištu, tehnologiji i očekivanjima klijenata, posebice novih generacija. Rekla bih kako ih možemo ovako podijeliti i opisati: 

1. IZAZOV – Privlačenje i zadržavanje klijenata je stalan izazov i danas veći nego ikad jer je život brži, a salona sve više. Postoji sve veći broj salona i freelancera koji nude slične usluge, što dodatno otežava isticanje svoje posebnosti (USP). Nadalje, klijenti traže personalizirane usluge, vrhunsko iskustvo i fleksibilnost u terminima. Dakle, očekivanja klijenata su sve veća, a dostupnost usluga i broja salona omogućuje klijentima da budu izbirljivi. Potrebna su znanja u vođenju salona, marketingu, osnovama financija, vođenju ljudi, lidershipu. Sve to je važno kako bi se privukli pravi klijenti te zadržala njihova lojalnost.

Online recenzije te cijeli on-line „život“ i prezentacija salona je jako važna u privlačenju i zadržavanju klijenata. Negativne recenzije na platformama poput Googlea ili društvenih mreža mogu značajno utjecati na reputaciju, a time i na izazov broj 1. Ukoliko nisu jasno određene strategija, misija i vizija salona, prava ciljna publika će se još teže privući i zadržati. Znači, vlasnici salona moraju imati i osnovna znanja o promociji jer smo na kraju ovog izazova na polju marketinga.

2. IZAZOV – Upravljanje zaposlenicima je sve veći izazov na tržištu u regiji iz razloga jer su mlađe generacije drugačijih stavova i razmišljanja i iz razloga što na našem tržištu još dominira poslovni model zapošljavanja zaposlenika. U nekim zemljama zapada i razvijenog svijeta to je manja tema jer su razvijeni i pravno dopustivi i drugi načini suradnji sa radnom snagom. To su prvenstveno oblici rada kao što je „SP“ sistem u Sloveniji, a to je da je zaposlenik u stvari vlasnik poslovnog subjekta koji posluje u poslovnom prostoru drugog poslovnog subjekta. Sličan je sistem i u mnogim drugim zemljama i on je često i dominantan sistem za razliku od onoga koji još uvijek dominira kod nas, a to je klasično zapošljavanje.

Zadržavanje talenata i dobrih zaposlenika zato je jako veliki izazov i kvalificirani frizeri često mijenjaju radna mjesta ili otvaraju vlastite salone iako nisu spremni za sve izazove koje nosi poduzetništvo.

Konstantna potreba za usavršavanjem zaposlenika u novim tehnikama i trendovima ključno je za ostanak konkurentnim, no isto tako utječe na povećanje troškova i moguće smanjenje profitabilnosti ukoliko cijene usluga nisu adekvatno određene.

3. IZAZOV – Prilagodba tehnologiji. Digitalizacija je tu. Klijenti očekuju online rezervacije, digitalne podsjetnike za termine i mobilna plaćanja. Društvene mreže su realnost i aktivno prisustvo na platformama poput Instagrama i TikToka ključno je za promociju, ali zahtijeva vrijeme, novac i vještine. Softverska rješenja za upravljanje salonima (zakazivanje, inventar, praćenje klijenata) su važan alat kojeg je potrebno implementirati i koristiti kao standardni dio vođenja poslovanja.

4. IZAZOV – Financijski pritisci. Troškovi poslovanja rastu u svijetu pa tako i kod nas. Inflacija je sveprisutna što umanjuje vrijednost zarađenog novca. Nastavno tome rast cijena najma, energenata i materijala može smanjiti profitne margine. Porezi i regulacije se konstanto mijenjaju pa je praćenje zakona o zapošljavanju, PDV-a i drugih regulativa sve kompleksnije i potrebno je imati barem osnovnu financijsku pismenost i razumijevanje osnovnih pojmova (bruto/neto promet, bruto/neto plaće, PDV, porez na dobit, profit, zarada…).

Od ostalih izazova s kojima se svakodnevno susreću vlasnici salona mogu još spomenuti praćenje trendova i sezonalnost poslovanja, izazove kod održavanja zadanog standarda i nivoa usluge u salonu te održivost i etičnost u poslovanju. 

Koliko su edukacije, poput onih koje vi nudite, ključne za uspjeh salona? 

Ivana: Edukacije koje nudimo iznimno su važne jer vlasnicima i zaposlenicima salona, osim stručnih znanja iz područja organizacije, prodaje i komunikacije, pružaju i podršku za osobni rast i razvoj. Kada ljudi rastu i razvijaju se, to se pozitivno odražava na cjelokupno poslovanje: podiže se kvaliteta usluge, standardi rada i razina zadovoljstva klijenata. Time se salonu otvaraju nove prilike za dugoročni uspjeh i konkurentnost na tržištu.

Koje edukacije koje nudite broje najviše polaznika? I što mislite zašto je to tako?

Sanja: Kao i u svakom biznisu i kod nas postoje tzv. “top selleri”. Kada govorimo o radionicama, nezaobilazna je radionica komunikacijskih vještina “Koje je boje tvoja osobnost”, koju je dosad prošlo više tisuća frizera, vlasnika i zaposlenika u regiji. Ova radionica često predstavlja prvi korak u individualnoj suradnji s nekim salonom koji nam se obrati. Razlog tome je što vjerujemo da je ovaj korak ključan kako bismo se bolje upoznali s klijentom, ali i kako bi klijent bolje razumio sebe, svoju obitelj, suradnike i zaposlenike. Radionica omogućuje prepoznavanje i korištenje vlastitih prednosti te rad na umanjivanju nedostataka.

Uz to, SVIM ima jedinstveni alat za analizu poslovanja salona – “Sistematski pregled salona”, koji je također važan dio našeg protokola u radu s klijentima.

Iako ovdje nemamo dovoljno prostora za spomenuti sve teme koje obrađujemo s vlasnicima i zaposlenicima salona, važno je napomenuti da pokrivamo sve ključne aspekte poslovanja: strategiju i marketing, standard i kvalitetu usluge, osnovne i napredne financije, alate za uspješno vođenje zaposlenika, definiranje vrhunske usluge i još mnogo toga.

Jedan od posebno cijenjenih alata među našim klijentima je izrada anketa za salone. Cilj ovih anketa je prikupiti povratne informacije od klijenata salona kako bi vlasnici na temelju tih uvida mogli sa sigurnošću koje donosi relevantno istraživanje donositi najbolje poslovne odluke.

S ponosom ističemo i naš originalni sadržaj:

• „BizSalon – Lider Akademiju” – akademiju za voditelje i vlasnike salona, fokusiranu na razvoj vještina liderstva i menadžmenta.
• „BizSalon – Škola za zaposlenike” – program osmišljen za zaposlenike koji im pomaže da postanu bolji profesionalci, zaposlenici i zadovoljniji ljudi.

Kako ste odabrale temu za predavanje koje će se održati na konferenciji Salon Business Conference?

Ivana: Za naše predavanje odabrale smo više tema koje su u salonima sada „goruće“, a posebno će biti relevantne u 2025. godini. Budući da svakodnevno radimo s vlasnicima i timovima u salonima, točno znamo s čime se u praksi susreću. Ne donosimo samo teoriju, već nudimo konkretne, odmah primjenjive korake i rješenja.

Naša poruka na konferenciji biti će: „niti jedan uspjeh nije slučajan“ – sva znanja već postoje, samo ih trebamo pravilno primijeniti. Kroz desetak ključnih tema, pružit ćemo vlasnicima salona smjernice kako da se već danas pripreme za poslovne izazove budućnosti. Ukratko, fokusiramo se na teme koje pomažu salonima da podignu standard poslovanja, a pritom gradimo i osobni rast svakog člana tima. U konačnici, upravo je ta kombinacija praktičnih alata i rada na sebi ono što stvara uspjeh – a mi u SVIM-u znamo kako!

Što biste poručili vlasnicima salona koji razmišljaju o sudjelovanju, ali nisu sigurni hoće li to biti vrijedno i njima korisno?

Sanja: Svakako bih preporučila svima da izdvoje vrijeme za susret sa strukom. Kada dolazimo na neku edukaciju, važno je doći s „otvorenom glavom“ i pokušati pronaći barem jednu rečenicu, informaciju ili ideju koja će nam biti korisna.

Prema našem iskustvu, svi klijenti SVIM-a su uspješni saloni i vlasnici. Zašto oni dolaze na edukacije ako su već uspješni? Zato što su svjesni da uvijek mogu naučiti nešto novo. Upravo zbog tog stava su uspješni – jer se kontinuirano educiraju.

I na ovu konferenciju doći će oni koji svoj uspjeh ne prepuštaju slučaju, što je ujedno i tema našeg predavanja na konferenciji. To su ljudi koji aktivno sudjeluju u razvoju svojih salona i koji s nestrpljenjem očekuju priliku da čuju nešto korisno za svoj rad.

Sigurna sam da će ovakav pristup omogućiti sudionicima da se povežu s uspješnim kolegama i kolegicama, razmijene iskustva i dobiju nove ideje za unapređenje poslovanja svojih salona, bez obzira na to u kojem segmentu.

Pozivamo vlasnike salona – velikih i malih, sve znatiželjne pojedince, kao i one željne znanja i druženja – da nam se pridruže 2. 2. 2025. godine u prostoru Wespa u Zagrebu.

Što je ono što vas najviše veseli u vezi s radom s vlasnicima salona na edukacijama?

Ivana: Najviše nas veseli gledati kako se vlasnicima salona, kroz praktične savjete i konkretne alate, „otvore oči“ te odmah krenu uvoditi promjene koje donose rezultate. Još je ljepše kada vidimo da pritom rastu i osobno – jer to je samo potvrda kako je SVIM stvarna podrška koja dugoročno mijenja cijelo poslovanje.

Koje vještine smatrate najvažnijima za vlasnike salona danas – prodajne, komunikacijske ili upravljačke?

Sanja: Svi elementi čine jedinstveni mozaik, a uspjeh nije dosegljiv bez usklađenosti sva tri. SVIM tim već deset godina uspješno razvija ključne vještine kod vlasnika salona i njihovih zaposlenika. Brojni saloni i frizeri iz Hrvatske i regije sudjelovali su u poznatim SVIM radionicama komunikacijskih vještina, među kojima se posebno ističu „Koje je boje tvoja osobnost“ i „Slagalica osobnosti“, kao i osnovne i napredne radionice prodajnih vještina.

Kada govorimo o prodaji u salonima, ne mislimo (samo) na maloprodaju, već na cjelokupni pristup i razumijevanje koncepta prodaje u uslužnim djelatnostima. Prodaja obuhvaća cijelo iskustvo klijenta u salonu, a ne sam čin prodaje proizvoda ili usluge. Ovo se nužno odražava i na razinu cijena, jer se nalazimo u industriji u koju klijenti dolaze ne zato što “moraju”, već zato što “žele”. To je ključna osnova za razumijevanje pojma prodaje u uslužnim djelatnostima i ispunjavanje očekivanja klijenata koji biraju takve usluge.

Što se tiče upravljačkih vještina, posebno bih istaknula “BizSalon – Lider Akademiju”, kroz koju je dosad prošlo 12 generacija vlasnika salona. Ova akademija, podijeljena u šest modula, pruža polaznicima vrijedna znanja za osobni i profesionalni razvoj, posebno u području menadžmenta i vodstva.

Vjerujem da bi svaki moderan vlasnik ili vlasnica frizerskog salona trebali proći ovaj program. Dodatno, ovaj sadržaj se nudi i kroz individualni rad te razne radionice, omogućujući svakom sudioniku da odabere format koji najbolje odgovara njegovim potrebama i načinu rada. Također, da ne zanemarimo ni zaposlenike, koji su itekako važni, SVIM tim je osmislio originalni sadržaj u tri modula namijenjen zaposlenicima salona, pod nazivom “BizSalon – Škola za zaposlenike”.

Vidite li promjene u potrebama salonskih klijenata u posljednjih nekoliko godina? Kako se saloni mogu prilagoditi tim promjenama?

Ivana: Vidimo kako se potrebe klijenata brzo mijenjaju – sve više traže osobniji, brži i kvalitetniji pristup. Žele jasnu komunikaciju, inovativne tehnike i vrhunsku njegu. Saloni koji prate trendove, ulažu u kontinuiranu edukaciju i nude personalizirane usluge mogu uspješno odgovoriti na te zahtjeve. Korištenje digitalnih alata za naručivanje, lojalnost i marketing, uz usmjerenost na individualne potrebe klijenata, pokazalo se ključnim za zadržavanje postojeće publike i privlačenje novih klijenata. Detaljnije smjernice i primjere kako se prilagoditi ovim promjenama izložit ćemo na događanju – Salon Business Conference 2025, sa konkretnim i odmah primjenjivim savjetima za poslovanje salona.

U salonskom poslovanju konkurencija je jaka, a klijenti sve zahtjevniji. Što vlasnici salona mogu učiniti kako bi izgradili dugoročnu lojalnost svojih klijenata?

Sanja: U salonskom poslovanju, gdje je konkurencija jaka i klijenti sve zahtjevniji, ključ za izgradnju dugoročne lojalnosti leži u dosljednoj kvaliteti i jasnim standardima, personaliziranom pristupu i stvaranju vrhunskog iskustva za salonske klijente.

Prvi korak je izgradnja povjerenja kroz kvalitetnu uslugu i dosljedno provođenje postavljenih standarda. Klijenti žele osjećati da su u rukama stručnjaka, što znači da vlasnici salona i njihovi timovi moraju kontinuirano ulagati u edukaciju i usavršavanje. Stručnost, uz upotrebu kvalitetnih proizvoda i alata, stvara temelj povjerenja. To sve neće biti dovoljno ako postoje velike razlike u iskustvu koje doživljava klijent od posjete do posjete. Tada se povjerenje lagano ruši i stvara nesigurnost u to što će zaista dobiti slijedeći put. 

Zato SVIM kada radi sa klijentima na postavljanju standarda (nivoa usluga) salona, jasno komunicira upravo mogućnost vlasnika da bude dosljedan i da se drži onoga što je zacrtano svaki puta tj. barem u većini dolazaka klijenata i naravno, da to isto tako rade i zaposlenici salona. Ako postoji želja za postavljanje višeg standarda, ali nema odlučnosti ili trenutno mogućnosti i resursa da se ti standardi održe, bolje ih je malo spustiti i biti dosljedan u tome što se može nego jako fluktuirati u tome što i kako salon radi i nudi klijentima.

Drugi važan element je personalizacija usluge. Svaka klijentica ili klijent žele osjećati kako su posebni, a vlasnici salona mogu to postići tako da slušaju njihove želje, razumiju njihove potrebe i pružaju rješenja koja odgovaraju njihovom stilu i osobnosti. Ovo uključuje i zapisivanje (karton klijenta) njihovih preferencija – od omiljenog termina do specifičnih zahtjeva za tretmane. Ovdje već govorimo i o glavnoj ciljnoj publici koju svaki salon treba jasno odrediti i onda prema njima komunicirati.

Treći ključni korak je stvaranje ugodnog ambijenta i iskustva u salonu. Klijenti dolaze ne samo zbog usluge, već i zbog osjećaja opuštanja i ugode. Prijateljska i profesionalna komunikacija, ugodan prostor i dodatni detalji poput napitaka ili sitnih pažnji mogu činiti veliku razliku te i to naravno spada u standard salona.

Osim toga, vlasnici salona trebaju razviti strategije za kontinuiranu komunikaciju s klijentima. To uključuje vođenje evidencije o klijentima, slanje podsjetnika za termine, personaliziranih newslettera, ponude programa vjernosti i korištenje društvenih mreža za održavanje kontakta i dijeljenje novosti.

Na kraju, zadovoljstvo klijenata uvijek treba biti prioritet. Prikupljanje povratnih informacija putem anketa ili razgovora pruža uvid u njihove potrebe i želje te omogućuje vlasnicima salona da prilagode usluge i unaprjeđuju svoje poslovanje. SVIM je razvio sve te alate i pozivamo vlasnike da nam se jave i dođu na kavu u SVIM i čuju čime sve SVIM može pridonijeti njihovom napretku i slobodi.

Dugoročna lojalnost klijenata rezultat je dosljednog ulaganja u njihov doživljaj – jer kada se osjećaju cijenjeno i zadovoljno, uvijek će se rado vraćati te fokus neće biti na cijenu usluge već na doživljaj.

Na što ćete se posebno osvrnuti tijekom konferencije Salon Business Conference u sklopu programa Hairstyle News Extra? Koje su to teme koje će sudionicima biti najkorisnije?

Ivana: Na konferenciji ćemo staviti poseban naglasak na važnost primjene konkretnih poslovnih savjeta, smjernica i ideja – dakle, ne samo na teoriju, već na uvođenje novih navika kao što su samodisciplina i jasna pravila rada unutar salona. Također ćemo istaknuti poticanje profesionalizma kao temeljnu vrijednost danas i ubuduće, jer današnji klijenti traže vrhunsku uslugu, a osrednji standardi jednostavno više ne prolaze. Sve što ćemo predstaviti bit će usmjereno na odmah primjenjive korake koji salonima mogu pomoći da se istaknu, zadrže kvalitetne zaposlenike i privuku zahtjevnije klijente – ukratko da osvijeste i potvrde stvari koje možda već i znaju, ali misle da to možda nije toliko važno ili najčešće ne znaju pravi način.

Ovaj razgovor sa Sanjom i Ivanom pruža vam uvid u vrijedne spoznaje i alate koje će one podijeliti na poslovnoj konferenciji Salon Business Conference 2025 u Zagrebu. Njihova predanost osnaživanju vlasnika salona i njihovih timova čini ovaj događaj nezaobilaznom prilikom za sve koji žele unaprijediti svoje poslovanje.

Više o predavanju s kojim će Sanja i Ivana nastupiti u programu Salon Business Conference “Uspjeh nije slučajnost: Znanje i korisne navike za rast salona”

Kroz teme poput organizacije vremena i rada, cijena usluga i vođenje tima otkrit ćemo kako 2025. može postati godina kada zauvijek rješavaš ključne poslovne izazove i postižeš trajnu ravnotežu. Dođi po inspiraciju, motivaciju i alate koji će te učiniti slobodnijim i sretnijim vlasnikom salona. 

Više informacija o poslovnoj konferenciji u sklopu programa Hairstyle News Extra pronađite na ovoj poveznici Salon Business Conference 2025, a za rezervaciju ulaznica ispunite obrazac!

OBRAZAC ZA REZERVACIJU ULAZNICA